Was ist ein Mocktail? … Im Englischen ist es die Zusammenziehung von „mock“ = „nachahmen“, und Cocktail 🙂 Ein alkoholfreier Cocktail 🙂 Warum sich dieses Jahr in den Ferien nicht einen Aperitif gönnen? In diesem Video, das ich in Zusammenarbeit mit Hurom (dem langsam rotierenden Entsafter) gemacht habe, biete ich Ihnen 2 Ideen für alkoholfreie Cocktails zu Weihnachten und einen Spicy Christmas Latte, auch zum Aufwärmen, denn ja, wir können Mandelmilch machen mit einem Extraktor, schauen 🙂

Weihnachts-Mocktail
1 Granatapfel (gibt die Farbe), 1 Pink Grapefruit und 1 Apfel (für den Zucker) + 1 cm frischer Ingwer und 1/4 Limette… Serviert auf Eis mit ein paar ganzen Granatapfelkernen und Minzblättern, das Kiff!

Exotischer Mocktail
1 Mango, 1 frische Ananas, 1 Zitrone, 1 Orange, 1 cm Kurkumawurzel! Sehr lecker dieser 🙂

Rein pflanzliche Weihnachtsmilch!
Ich mache eine Mandelmilch mit einem Extraktor mit einem Hauch von frischem Ingwer, Zimt und Kurkuma, für die Pflanzenmilch verwende ich 100 g Mandeln und 1 Liter Wasser… Heiß oder kalt zu genießen. 3 bis 4 Tage im Kühlschrank haltbar.